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Tasting and learning about wine in COVID-19 times: link

Welcome!/Bienvenue! enter the IMBA- École In Vino Veritas lifestyle 

École in Vino Veritas is offering WSET courses since January 2013.  August 2020 is the start of our ninth academic year (August 2020 to July 2021).

Quelques Commentaires d’étudiants / a few students comments:

1- « I just wanted to take the time to thank you for this great first tasting experience. You allowed me to appreciate the wines and understand all their characteristics which gives them a unique taste. I’m really looking forward to Level II » Annie Pelletier 09-2020

1-« Je termine présentement mon Niveau 1 de la WSET. Suite à ma première dégustation, je tenais à remercier Mr Richard Sagala de L’école ÉIVV. Sa grande connaissance et sa passion pour le vin, font de lui un pédagogue hors pair, sans oublier sa générosité et son désir face à notre réussite. Grâce à Mr Sagala , «  l’Art » de la dégustation du vin, m’est désormais beaucoup moins intimidante. J’ai très hâte de découvrir les dégustations du Niveau 2 » Marie-Claude Benoit 09-2020

2-« Born and raised in Savennières, France, my experience of the WEST level 2 with Mr Sagala was outstanding. He taught me very well a behaviour and a mindset that the WEST level 2 intends to teach to students » Charles Baumard 10-2019, France http://www.baumard.fr  

2-« Étant fils de producteur dans la Vallée de la Loire, mon expérience du WEST Level 2 avec M. Sagala a été plus que formatrice pour moi; Il enseigne une méthode et une façon de réfléchir propre au programme » Charles Baumard 10-2019, France http://www.baumard.fr

3-« Richard Sagala was my wine mentor throughout my WSET Level 2 Award in Wines & Spirits course.  What I appreciated most from Richard was how easy and unpretentious it was to talk and listen to him.  Not only do you get the WSET training with him, but he makes it fit hand in glove with your professional endeavours »  David Francis (WSET L2),  Wine Agency. Instagram Montreal CAN, 08-2019

4-« The WSET 2 course, taken at the In Vino Veritas school, was the best decision I made this year to acquire knowledge that was essential to me on one of my greatest passions, but also to advance my career as the new owner of the wine agency – Sélections Audrey Brault . Indeed, choosing to study at Mr. Sagala’s school allowed me to talk to a mentor who identified my needs and entrepreneurial interests, as well as my passion for eco responsible wine. He has excelled in his support so that I can put his knowledge into practice with the winegrowers with whom I am constantly talking internationally and allow me to have a coherent and concrete basis when I choose my wine portfolio. Now, I look forward to going to WSET 3 to continue my apprenticeship and make a real difference to the winegrowers, but also to my customers » Audrey Brault (WSET L2) Québec city, CAN, 08-2019

4-« Le cours WSET 2, suivi à l’école In Vino Veritas, a été la meilleure décision que j’ai prise cette année afin d’acquérir des connaissances qui m’étaient essentielles sur l’une de mes plus grandes passions, mais également afin de faire avancer ma carrière en tant que nouvelle propriétaire de l’agence de vins – Sélections Audrey Brault. En effet, choisir d’étudier à l’école de Monsieur Sagala m’a permis de pouvoir discuter avec un mentor qui a su cerner mes besoins ainsi que mes intérêts entrepreneuriaux, de même que ma passion pour le vin éco responsable. Celui-ci a excellé dans son accompagnement afin que je puisse être en mesure de mettre en pratique ses connaissances auprès des vignerons avec qui je discute continuellement à l’international et de me permettre d’avoir une assise cohérente et concrète lorsque je choisis mon portfolio de vin. Maintenant, il me tarde de passer au WSET 3 afin de continuer mon apprentissage et de faire une réelle différence auprès des vignerons, mais également de ma clientèle »  Audrey Brault (WSET L2) Québec, CAN 08-2019

5-« I’m elated to have achieved « with Distinction » on tasting! I was definitely not confident going into it when I first arrived that week in August for our sessions. I am sure that there is no way I would have been able to do so well without your expert tutoring and your patience and focused attention to my education. For that I thank you immensely » Elizabeth K (WSET L3), Maine, USA

6-« La passion de M. Sagala est contagieuse et je vous remercie d’avoir partagé vos connaissances…l‘École In Vino Veritas a su me guider parfaitement dans mon développement professionnel en me donnant des outils spécifiques pour perfectionner mes animations et dégustations des vins et spiritueux! Merci pour votre enseignement! » Coritha Pierre (WSET L2)

7-« Hi sir, Just wanted to inform you that WSET online courses are very efficient and very simple to use. It doesnt just provide theory but videos and automated speaker which is very innovative. One on one as well private lessons are very useful as well and builds me more information on wines. Thank you sir » Massimo Maggiore (WSET L2)

8- « Bonjour M. Sagala, Je tiens à vous remercier pour votre disponibilité et votre soutien au cours de ma formation à distance WSET. Cette formule convient parfaitement avec mes obligations professionnelles dans l’industrie des vins et spiritueux. Salutations » Carola Monge MBA (WSET L3)

9- « I personally learned a lot from this course. I would like to thank Richard Sagala for his support. He’s a living wine encyclopedia and helped me pass my course with ‘Distinction’. L’École In Vino Veritas was a serious springboard for my career in the wine business » Michael Mc Duff  (WSET L3)

10- « Mon expérience avec l’ÉIVV a été des plus positives. J’y ai trouvé non seulement une passion mais les outils et la technique nécessaires pour compléter mes objectifs à travers un cours unique, adapté à mes besoins et ambitions. Ma réussite du niveau 3 avec -Distinction- m’a donné la motivation nécéssaire pour continuer mon parcours dans le monde du vin avec assurance et professionalisme. Richard Sagala est un tuteur fantastique qui comprend que chaque personne a des objectifs éducatifs différents et partage son expérience d’une manière très dévouée et adaptée. Je suis fière de faire partie du succès de l’école In Vino Véritas » Joanie Métivier (WSET L3)
11-« I have the privilege of working in a wonderful winery located on Orleans Island, near Quebec City. As the person in charge for the tasting experience at Vignoble Ste-Pétronille, the WSET-level 3 taught at l’École In Vino Veritas gave me many tools that I was able to put into motion in my daily work, even before the end of the course! For example, the study of the SAT (Systematic Approach to Tasting) under Richard Sagala guidance allowed me to re-write all the tasting and technical notes of our wines in a more precise and professional way, in order to communicate efficiently the fruit of our work »  Julien Lafille (WSET L3)
11-« J’ai le privilège de travailler dans un magnifique vignoble situé à l’île d’Orléans, près de Québec. En tant que responsable de l’expérience dégustation au Vignoble Ste-Pétronille, le WSET-niveau 3 que j’ai suivi à l’École In Vino Veritas m’a donné de nombreux outils que j’ai pu mettre en pratique dans mon travail quotidien, et ce avant même que le cours soit fini! La technique de dégustation ‘SAT’ travaillée avec Richard Sagala m’a notamment permis de refaire toutes les fiches techniques de nos vins de façon beaucoup plus juste et professionnelle, afin de communiquer efficacement le fruit de notre travail »  Julien Lafille (WSET L3)
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Calendriers des cours et inscriptions

Students come from Toronto, Kingston, Ottawa, Nova Scotia, New-Brunswick, Québec, Sherbrooke, Maine USA, Washington DC, France (Bordeaux & Loire valley) and Montréal to study with us.
Plus, every year for the last six years, I go to UBC delivering workshops and dedicated tastings to Okanangan and BC producers.
Nos étudiants travaillent dans les meilleurs établissements du Québec (Ritz, Maison Boulud, Chasse et Pêche, Joe Beef, Bouillon Bilk, Park Restaurant, Château Frontenac, Château Montebello, Relais et Châteaux Hovey Manor, les principales agences de vin au Québec, Opimian, etc.) à l’international (mégayachts) et se distinguent en se méritant les meilleures places aux concours de sommellerie.

« les résultats de l’ÉIVV sont les plus élevés au Québec » WSET, « Highest results in Quebec » WSET

Mission: In Vino Veritas School gives a personalized attention to all of its students. Our personalised one-to-one training attracts the best students and the most motivated ones distinguish themselves in wine competitions.

Mission: L’École In Vino Veritas souhaite donner à chacun de ses étudiants le maximum d’attention particulière. Pour ce faire, une formule exclusive: l’École In Vino Veritas (l’ÉIVV) offre des formations hybrides (en ligne + en présence du formateur). La formation en ligne est en anglais et la formation personnalisée s’effectue dans les deux langue (Fr & En). À qui s’adressent les cours du WSET? 1-aux amateurs et passionnés désireux de s’offrir les meilleures formations sur le vin sur  le marché et 2- aux professionnels soucieux d’acquérir les connaissances et désirant arborer avec fierté leur épinglette du WSET sur leur uniforme. Dans le premier cas, les amateurs jugeront si ils veulent relever le défi et écrire l’examen menant à la certification, dans le second, les professionnels fourniront les efforts nécessaires pour éventuellement inscrire (avec fierté) dans leur CV la mention « Pass with Distinction ». Essentiellement, la formation hybride est conçue pour toutes personnes souhaitant un maximum de flexibilité et une formation personnalisée. l’École In Vino Veritas offre une combinaison unique de cours en ligne + privés ou semi-privés permettant aux étudiants d’échanger et de s’impliquer dans la grande communauté virtuelle du WSET tout en recevant l’attention du professeur lors de rencontres de dégustations privées ou semi-privées. Les cours hybrides sont bilingues (français-anglais). La partie en ligne sur la plateforme du WSET est en anglais, les cours en présence de l’instructeur sont en français et en anglais.

La neuvième année académique (2020-2021 ) de l’École In Vino Veritas a débuté le 12 Aout dernier.

Our ninth Academic year (2020-2021 ) started on the 12th of August 2020.

a worthwhile archive, link to a 2018 article about Richard Sagala in Forbes

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