Le meilleur du Québec! L’ÉIVV a pour première mission de faire connaitre les vins d’ici en accord avec le meilleur du terroir et de ses talentueux artisans. Sa seconde mission consiste à mieux faire apprécier la civilisation du vin, son commerce et son art de vivre, ici et à travers le monde
Programmation 2017 : (en rouge les conférences à venir)
-Les vins de Prince Edward County jeudi 16 novembre 2017 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Germaine Guévremont, entrée libre, réservation obligatoire
-Les vins d’Afrique du Sud jeudi 3 août 2017 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Marius Barbeau, Laval, entrée libre, réservation obligatoire
-Les Marches, le Verdicchio et + mercredi 17 mai 2017 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Yves Thériault, Laval, entrée libre, réservation obligatoire
-Wine leaders Forum IV: Branding , 24- 26avril 2017, Kelowna, BC, Canada, Faculty of Management University of British Columbia-Kedge Bordeaux, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
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Programmation 2016 :
-La Campanie, des vins célèbres de l’Antiquité à nos jours, mercredi novembre 2016 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Laure Conan, Laval, entrée libre, réservation obligatoire
-Les vins rafraîchissants du Haut-Adige, mercredi 13 juillet 2016 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Multiculturelle, Laval, entrée libre, réservation obligatoire
-Importance of eco-logo and closure type on consumer expectations, 21-24 juin 2016 Bordeaux, France, (AAWE) American Association Of Wine Economists Symposium
-Les vins blancs de Bordeaux, jeudi 12 mai 2016 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Émile Nelligan, Laval, entrée libre, réservation obligatoire
-Vinitaly, 10-13 avril 2016, Verona, Italie, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
-Wine leaders Forum III, 4-6avril 2016, Kelowna, BC, Canada, Faculty of Management University of British Columbia-Kedge Bordeaux, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
Programmation2015
-Des cadeaux à savourer, jeudi 9 décembre 2015 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Sylvain Garneau 187, boul. Ste Rose,Laval, entrée libre, réservation obligatoire: lien
-Wine to Wine: Exporting wine to Canada, 2-4th of December, Richard Sagala, Vinitaly, Verona, Italia, link.
-Le magnifique vignoble bordelais, jeudi 19 novembre 2015 à 19h, par Richard Sagala, Association France-Québec, Laval
-Les vins d’Italie, jeudi 12 novembre 2015 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Yves Thériault, Laval, entrée libre, réservation obligatoire
Deciphering the Canadian Wine & Spirit market, Sonoma 10-12 July, Kedge Global MBA Program
-Le vins rosé…si rafraîchissant, mercredi 8 juillet 2015 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Marius Barbeau, Laval, entrée libre, réservation obligatoire lien
-Les grands vins blancs d’Italie, mercredi 10 juin 2015 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Multiculturelle, Laval, entrée libre, réservation obligatoire lien
-Les vins de Porto, mercredi 29 avril 2015 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Multiculturelle, Laval, entrée libre, réservation obligatoire lien
-Wine leaders Forum II, 12-15 avril 2015, Kelowna, BC, Canada, Faculty of Management University of British Columbia-Kedge Bordeaux, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
La Toscane, ses vins et son art de vivre, jeudi 26 février 2015 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Sylvain Garneau 187, boul. Ste Rose,Laval, entrée libre, réservation obligatoire: lien
-Les vins de Bourgogne, mardi 24 février 2015 à 19h, par Richard Sagala, Bibliothèque Germaine Guévremont, Laval, entrée libre, réservation obligatoire: lien
-The Canadian Market, 2 février 2015, Sonoma, Californie, Sonoma University Business Institute, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
Programmation 2014
-Les vins de Bourgogne, mercredi 10 décembre 2014, Bibliothèque Multiculturelle, Laval, par Richard Sagala
La Toscane, ses vins et son art de vivre, jeudi 20 novembre 2014, Bibliothèque Germaine Guévremont, Laval, par Richard Sagala
-Les vins de Bourgogne, jeudi 7 août 2014, Bibliothèque Philippe-Panneton, Laval, entrée libre, par Richard Sagala
-Vins et fromages exquis d’ici, mercredi 9 juillet 2014, Bibliothèque Laure-Conan, Laval
-Extrinsic wine attributes importance on Canadian consumers purchase decisions for environmentally sustainable wines, 28 juin 2014, Geisenheim, Allemagne, Congrès de l’AWBR, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
-The impact of general public wine education courses on consumer perception, Sagala, 5 juin 2014, Lyon, France, Congrès de l’EuAWE, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
-Wine leaders Forum I, 13-16 avril 2014, Kelowna, BC, Canada, Faculty og Management University of British Columbia-Kedge Bordeaux, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
-Les vins d’Afrique du Sud, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 14 mars 2014, Bibliothèque Philippe Panneton, Laval
Programmation 2013
-Les vins de Bordeaux, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 29 Novembre 2013, Bibliothèque Maurice Loranger, Trois Rivières,
-Le Champagne, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 21 Novembre 2013, Bibliothèque Multiculturelle, Laval,
-Les vins de Bordeaux, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 6 Novembre 2013, Bibliothèque Multiculturelle, Laval,
-Bordeaux II, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 11 Août, 14:30-15:30, Festival des vins de Terrebonne
-L’Élégance à table, Série Art de Vivre, par Richard Sagala, 11 Août, 11:30-12:30, Festival des vins de Terrebonne
-Bordeaux I, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 10 Août, 14:30-15:30, Festival des vins de Terrebonne
-Les vins d’Afrique du Sud, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 10 Août 2013, 18:00-19:00, Festival des vins de Terrebonne
-Les vins d’Afrique du Sud, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 6 Août 2013, 19:00, Bibliothèque Laure Conan, Laval,
-Vino e Musica, un menu à savourer!, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 24 Juillet et 7 Aout 2013, 19:00, Bistrot du Centre d’arts d’Orford, Richard Sagala, sommelier: animation menu et choix des vins, Jean François Rivest, chef d’orchestre: illustrations musicales
-The impact of general public wine education courses on consumer perception, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala, 27 Juin 2013, Stellenbosch, Afrique du Sud, Congrès de l’AAWE, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala
-The impact of general public wine education courses on consumer perception, Série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues, par Richard Sagala, 13 Juin 2013, Brock University, Niagara, Ontario, Congrès de l’AWBR
-Les vins de Prince Edward County, Ontario, Canada, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 4 Juin 2013, Bibliothèque Gabrielle Roy, Laval
–Les vins de Bordeaux, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 27 Mars 2013, Bibliothèque Gabrielle Roy
–Goûter le terroir: réalité ou intuition? Série In Vino Veritas Oenologie, par Richard Sagala, 25 Février 2013, laboratoire de la SAQ, Montréal, rencontre de l’ACOE, l’Association Canadienne de Oenologues
–Le champagne, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 20 Février 2013, Bibliotheque Laure Conan
Année 2012
– Les vins de Bordeaux, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 17 Novembre, Salon des vins de Laval
– Goûter le terroir: réalité ou intuition? Série In Vino Veritas Oenologie, par Richard Sagala, 16 Novembre, Salon des vins de Laval
–Seal…Store and Serve, Série In Vino Veritas Oenologie, par Paolo Dinis Lopes, 12 Novembre, Brock University, Ontario
–Goûter le terroir: réalité ou intuition? Série In Vino Veritas Oenologie, par Richard Sagala, 10 Novembre, la Grande Dégustation de Montréal
–Les dérives du bouchon, Série In Vino Veritas Oenologie, par Paolo Dinis Lopes, 10 Novembre, la Grande Dégustation de Montréal
– Les vins de Bordeaux, Série In Vino Veritas, par Richard Sagala, 17 Octobre, Bibliothèque Yves Thériault, Laval
–L’Élégance à table, Série Art de Vivre, par Richard Sagala, 3 Octobre, Bibliothèque Gabrielle Roy, Laval
L’ÉIVV offre quatre séries de conférences groupées sous les rubriques suivantes:
1-Art de Vivre, 2-In Vino Veritas, 3-In Vino Veritas Oenologie, 4-In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues
La série Art de Vivre s’adresse à tous et traite de sujets qui vous permettent d’enrichir votre vie sociale tel: l’Étiquette à table, l’organisation de dîners, d’une réception au champagne, l’Étiquette en milieu d’affaires, etc.
La série In Vino Veritas s’adresse à tous et vise à augmenter les connaissances et le plaisir de mieux connaitre le vin. Ces conférences sont accompagnées de dégustations.
La série In Vino Veritas Oenologie s’adresse aux producteurs et aux techniciens de la filière.
La série In Vino Veritas-Commerce/ Business Issues s’adresse aux personnes intéressées par la commercialisation du vin, l’optimisation des ventes etc.