Enrichir & Savourer


Notre passion est alimentée par la recherche intégrale de la qualité.

Pour L’École in Vino Veritas, seule la recherche de la qualité peut mener au plaisir et à la satisfaction.

Notre mission est de vous enrichir et vous permettre de savourer davantage.

Si vous êtes un amateur de vin, votre style de vie se trouvera enrichi par votre fréquentation de l’ÉIVV et nous vous fournirons (par le biais de nos formations grand public, dégustations, conférences et ateliers) un GPS vous permettant de mieux savourer les vins qui vous plaisent déjà ou qu’il vous plaira de découvrir.

Si vous êtes un professionnel du vin ou aspirez à le devenir, vous trouverez à l’ÉIVV un lieu unique pour vous enrichir et vous épanouir professionnellement, développer votre sens de l’entrepreneurship, l’art du service et des techniques de vente éthiques, efficaces et responsables où les standards se situent aux plus haut niveaux de qualité possible.

Soif d’études et de  voyages ?

Si vous souhaitez travailler à l’étranger, notre partenaire de Hong Kong peut vous ouvrir les portes de l’Asie.

Si ce sont des études universitaires et produire de la connaissance qui vous tiennent à coeur, nous sommes en contact avec les meilleures équipes de chercheurs et les meilleurs directeurs de thèse.

L’ÉIVV dispose d’un réseau à l’échelle mondiale (Vidéo), particulièrement à Bordeaux (Kedge), Adélaide (UNISA) ou en Californie (UCDavis). Témoignage de Mme Marion Labouesse diplômée de l’ÉIVV admise à l’Université d’Adélaide à l’hiver 2014.

À l’ÉIVV nous pensons que l’accessibilité au meilleur doit être un droit pour tous.

Ce que nous offrons:

Pour l’apprentissage et la maîtrise de la sommellerie, les cours du WSET en anglais et en français vous permettront d’aller aussi loin que votre passion et votre énergie vous mènera tout en vous dotant d’une certification respectée dans plus de 50 pays…

L’art du service vous sera enseigné par le seul majordome certifié au Québec.

Pour développer votre identité professionnelle (votre marque) identifier des opportunités commerciales et monter un plan d’affaires, vous aurez à disposition le seul détenteur d’un MBA spécialisé dans la filière vin au Québec (Bordeaux Wine MBA).

Les questions techniques relatives à l’oenologie seront du ressort d’un expert détenteur d’un Ph.D en oenologie de la faculté de Bordeaux.

L’ÉIVV est là pour développer votre talent, vous enrichir et vous permettre de savourer les résultats d’un apprentissage de qualité.

Nous avons les qualifications (2 Wine MBA+1Ph.D) et les outils.

Vous avez le talent et le goût du vin.

Tout est possible,

Create your Own game,

Action!

In Vino Veritas!

Richard & Paolo

Faculté

Les Valeurs de l’École In Vino Veritas:

L’ÉIVV adhère aux valeurs partagées (CSV) tel que définies par Michael Porter (Video) notamment les valeurs de développement durable tel:

1-Consommer (acheter) moins mais mieux

2- Valoriser la production locale, spécialement les domaines qui offrent des vins à forte valeur ajoutée produits ici

3- Encourager les domaines ici et à l’étranger qui souscrivent à des mode de production responsable et écologiques et offrant des salaires adéquats (Fair wages pour les pays tel: Afrique du Sud), Etc.

P1090563

Témoignage: Comparatif d’un étudiant ayant suivi parallèlement les cours WSET en ligne et en classe

Testimonial: Comparaison WSET Online -vs- in class from an ÉIVV student who did both at the same time

Une École unique et distincte ?

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